Wir stellen uns vor:
Wie bei fast allen Familien an der Mosel, ist auch bei uns seit Generationen der Weinbau teil unseres Lebens. Ende der 60er Jahre übernahm mein Vater den kleinen Betrieb von knapp einem Hektar von meinem Großvater.

Unsere Philosophie:
Moderne Drahtanlagen mit breiten Gassen erhöhen die Belichtung und Durchlüftung der Traubenzonen und beugen somit Pilskrankheiten vor. Gleichzeitig fördert die größere Blattmasse die Versorgung der Trauben und reduziert den Ertrag. Schonende und termingerechte Pflege der Reben mit Umweltbewusstem Umgang mit der Natur. Kaltvergorene Weißweine in Edelstahltanks mit ausgeprägten Fruchtaromen und feinfruchtiger Frische. Klassische Maischegärung der entrappten Rotweintrauben und anschließende Holzfasslagerung in alten Eichenfässern oder im Barrique, sind bei uns obligatorisch.